Amsterdam - De beste huiswijnen van Nederland worden geserveerd in Café Kobalt, Le Hollandais, en The Dylan in Amsterdam, Meyer's in Andijk, Nul70 in Den Haag en restaurant Cordial in Oss. Organisator Proefschrift kijkt terug op een geslaagde Nationale Huiswijncompetitie en kijkt met veel vertrouwen vooruit als het gaat om de kwaliteit en keuze van Huiswijnen in de Nederlandse horeca.

Een recordaantal wijnen zijn dit jaar ingezonden voor de diverse officiële regionale competities in Amsterdam, Rotterdam, Haaglanden, Zuid-Nederland en Noord-Oost Nederland. De winnende wijnen en de best genoteerde plaatsten zich voor de finale van Proefschrift Nationale Huiswijncompetitie. Afgelopen maandag werden de winnaars gehuldigd tijdens de jaarlijkse Wine Professional Champagne & Caviar New Year's Toast. Restaurants, vooral uit de grote steden, voeren steeds meer verschillende huiswijnen - ook open wijnen genoemd - is opvallend. Een goede ontwikkeling, maar de organisatie zou graag zien dat ieder horecabedrijf weer een visitekaartje heeft met één witte en één rode huiswijn. Dat moet een wijn zijn die voor zowel de amateur als professional uitnodigend is. Naast de officiële oorkonde en de EuroCave Wine Scepter maakten de winnaars tevens kans op een 0.24 Wesselton VS Briljant tijdens het Champagne moment. Diamant Expert Pieter Ouwekerk van Amsterdam Diamond Center moest 5 zirkonia's onderscheiden van een echte 0.24 Wesselton VS Briljant. Café Restaurant Nul70 mocht zich uiteindelijk hiervan de trotste bezitter noemen. Categorie Café / Eetcafé Café Kobalt, Amsterdam Witte wijn: Basa, Telmo Rodriguez, Rueda, Spanje 2005, euro 3,20 per glas en euro 17,30 per fles.Importeur: Chabrol, Amsterdam Café Restaurant Nul70, Den Haag Rode wijn: Zenato, Valpolicella Superiore, Italië 2004, euro 3,90 per glas en euro 21 per fles. Importeur: Verbunt Wijnkopers, Tilburg Categorie Restaurant Meyer's, Andijk Witte wijn: Elementos, Chardonnay/Viognier, San Juan, Argentinië 2005, euro 3,60 per glas en euro 18 per fles. Importeur: Vinites, Haarlem Le Hollandais, Amsterdam Rode wijn: Les Tamarius, Mas Cremat, Vin de Pays des Côtes Catalanes, Frankrijk 2005, euro 4 per glas en euro 18 per fles. Importeur: Vojacek Wijnen, Maastricht Elite Restaurant The Dylan, Amsterdam Witte wijn: Boschendal, Grande Cuvée Sauvignon Blanc, Franschhoek, Zuid-Afrika 2005, euro 7,00 per glas en euro 35 per fles Cordial, Oss Rode wijn: Domaine de Pesquier, Vin de Pays de Vaucluse, Frankrijk 2004, euro 4,40 per glas en euro 26 per fles. Importeur: Wijnkoperij Okhuysen, Haarlem

(advertentie)

80% Nederlanders pensioentekort. Test uw situatie Ook uw hypotheeklasten kunnen lager. Vergelijk nu! Nu, gratis navigatiesysteem bij een GSM abonnement! Laagste rente? Vergelijk kredietaanbieders op BeursXL. MisterMoney: informatie over pensioen en hypotheken Ongekend rendement! Investeren met 17,2% winst! Goedkoop lenen? Vergelijk nu objectief alle aanbieders! Voordelig geld lenen? Vaste lage rente van 6,5%

	23-3	Rolex Oyster van Prins Bernhard onder de hamer
	18-1	Definitieve breuk tussen Jamie en EliZe
	9-1	Beste idee van starters 8.000 euro waard
	9-1	Van Velzen staat in de etalage
	8-1	Ouders in steden bezorgder om kinderen
	6-1	Recreëren in je blootje in 'natuurlijk groen'
	5-1	Dries Roelvink doet toch mee!
	4-1	Acht BN'ers gaan afvallen bij SBS
	4-1	Dries Roelvink; Doet ie 't of doet ie 't niet
	2-1	Color Guard Nederland
	31-12	Yolanthe Cabau van Kasbergen; F*** de jury
	31-12	Jan Smit wint Megaward 2006
	28-12	Populairste kindernamen in 2006
	25-12	‘Baby voor Daphne Bunskoek en Wessel van Diepen’
	25-12	Soul godfather James Brown overleden
	24-12	Meer vrije tijd voor Wendy van Dijk
	22-12	Royal veel BN'ers in de piste
	19-12	Zoon voor Dinand Woesthoff en Lucy Hopkins
	19-12	Liefde tussen Jan Smit en Ellemieke voorbij
	19-12	Kerstconcert Robert Long: 21 december